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走进库尔勒

  假如不产香梨,假如不喷石油,库尔勒这天山脚下、孔雀河畔、古丝绸之道上的西部边城还会这么响吗?当梨城和油城的双重桂冠翩然落下,走进库尔勒就不能不走进她三个诱人的季节,尽管她现代化的建筑和堪称一流的宽广街道同样迷人。

  每年,春姑娘轻轻打个唿哨,栽种在街道边、庭院里的千树万树梨花便激动得唇红颊白。也就几天工夫,那花仿佛拼足了力气,怒放得叫人怦然心动。一朵朵、一片片,海洋般压过来,惊喜过后,是种透不过气来的舒适感。粉嘟嘟的花瓣托着红黄相问的蕊,浓浓的乳白色就要从花上流下来。梨花与其他花不同,总是先开花,后出叶子。当满树梨花渐渐凋谢,绿绿的叶子才尽显风采。近郊的片片梨园春光无限,果农们忙碌的身影穿梭其间。空气里弥漫着醉人的清香,那“嘤嘤”作响的小蜜蜂、翠蝴蝶一趟又一趟衔来花粉献殷勤。置身这美妙的环境中,不免使人心旌神摇,人间乎?仙境乎?这时,潮涌般出现于地平线上的是一批又一批春游者,铃声骤响的自行车,驮着兴高采烈的少男少女;歌声飞扬、热瓦甫弹奏的马上,是群快乐的巴郎和美丽的“阿娜尔罕”;摇摇晃晃前行的车辆,满载着生活情趣极浓的中外游客……于是,一幅幅轻歌曼舞的闹春网在历史悠久的铁门关,在碧流潺潺的狮子桥,在繁花似锦的沙依东园艺场缓缓展开。男的女的、老的少的、东方的西方的都随着照相机快门的协奏曲,将自己的俏姿美态定格在生活的彩页上。

  极富情趣的要数库尔勒的夏日。

  傍晚,38℃的高温犹如一把大茶壶,将穴居的人们灌向素有“小上海”美称的滨河路绿化带……夜幕低垂,甜甜的叫卖声把饥肠辘辘的泳者、精疲力竭的观者、唇干口燥的游人引到水果和冷饮组成的长廊前,引到白炽灯和特色小吃构成的夜市上——四川的醪糟,安徽的凤爪,山西的刀削面,上海的馄饨,还有那冒着滑腻腻热气的鸡汤砂锅和裹着孜然的羊肉串……谁能说这不是南北饮食文化的大融合?舒心的市民有滋有味地细细品尝日新月异的生活,缕缕油烟、腾腾香气却拉近了人们的心、升华着民族情。当然,瓜果飘香的库尔勒市,夜晚的内容不仅如此,在霓虹灯闪烁、鼓乐阵阵的歌舞厅、大酒店,那些乘飞机从天上来,坐汽车、火车从地上到的八方朋友,在饱览了秀丽的风景、品尝了丰盛的小吃后,不免要让疲惫的筋骨松弛一番。也无需劳驾您酸胀的双脚,一辆辆桑塔纳如同轻盈的红蝴蝶,会及时准确地飘然而至。热情的师傅探出一张表情生动的笑脸,彬彬有礼地向您送上梨城人的良好祝福:“先生您好,请问去哪里?”尔后,会按照您指引的方向驶入您神往的地方。南疆铁路通车后,特别是随着塔里木石油的开发,来库尔勒经商、考察、观光的宾客剧增,以至于仅仅30万之众的梨城耸起如林的楼堂馆所,还赶不上形势的飞速发展。

  最酷的季节得数秋天。

  只要您乘车进入库尔勒,漫步街头,满目皆是果的世界。成箱的、成筐的、成车的香梨呈一字长龙状摆开,黄澄澄、水灵灵,撩拨得人垂涎欲滴。如果你有兴趣乘车来到秋日的梨园,便会获得一幅由劳动和生活联手绘成的“油画”:堆成品字状的“香梨山”前,围着快乐的维吾尔族果农,男女老少神态悠然,情绪亢奋。雪白的包装纸在他们灵巧的双手上跳动,只需几下,一只光洁、圆润、色泽清纯的出口香梨便包装完毕,被套进软软的丝网。“百灵鸟,进梨园,带来吉祥和幸福……”悦耳动人的歌声起于着花帽、穿坎肩、油亮的小辫披满肩的孙女阿斯亚的舌尖。很快,热合曼老汉一家老少全加入到歌唱者的行列。歌声在同中回荡,香梨在手中跳跃,一箱、两箱……在梨城,天上的星星有多亮,热合曼似的维吾尔族果农们的心儿就有多爽。

  有灵性的土地孕育重情义的人民。随便到哪家做客,主人都会笑盈盈地端出一样绝品——香梨,并底气十足地劝道:“吃呀,有的是……”这里的吃法又颇具浪漫色彩,既不洗也用不着刀削皮,而是用雪白的包梨纸反复擦几下就可直接品尝。您想,连尝遍世界奇果的前英国首相撒切尔夫人,在人民大会堂第一次品尝库尔勒香梨时都忍不住连吃三只,人们是很难抵挡它的诱惑的。

  库尔勒人青睐香梨,但更看重比香梨甜蜜的友情。这时节,一箱箱正宗的库尔勒香梨以神奇的速度和独特的方式陆陆续续进入天山南北的朋友家中,谁都明白,这是他们表达感情的另一种形式。给您送梨,犹如藏族朋友向最尊贵的客人敬献哈达。朋友间的情和谊全浓缩在一只只水汁饱满的香梨之中。千万千万别拒绝,如果那样,就拒绝了一颗真诚的心和一团热情的火,会终身遗憾的。

  从飞机上鸟瞰,库尔勒极像一只展翅欲飞的孔雀。一位诗人这样作比:石油和香梨是她两只优美健壮的翅膀,滔滔东去的孔雀河则是她生命的源泉。当春风吹绿库尔勒,这只愈益引起世人瞩目的金孔雀扇动有力的双翅,托起梨城人民灿烂的明天,向着太阳升起的地方奋力飞去、飞去……

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